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熱烈歡迎安徽大學勞動實踐課師生走進“李府央廚”參觀交流
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發布時間:2025-5-16 | 瀏覽次數:324 次

 

20255月9日,安徽大學后勤保障處領導、師生代表、家長代表、教務處代表一行40余人,蒞臨我司旗下的李府央廚”—創興食品工廠,開展了一場主題為“走進源頭探食安,勞動實踐促共治”的勞動實踐課。集團總經理朱文娟、副總經理張超、崔君秋及生產管理部總監唐鋼熱情接待并陪同參觀。

首先,在多功能報告廳內,副總經理崔君秋先向安徽大學的各位領導與師生致以最誠摯的歡迎詞,并邀請師生們觀看了“李府央廚”宣傳片。隨后,一行人深入生產車間,實地參觀央廚從原料采購、質量把控、生產加工、產品檢測、冷鏈運輸、信息監測等每一個環節。

李府央廚的檢驗室、物流倉儲區全自動流水線加工區,師生們親眼見證了凈菜、烤鴨、熱鹵、面點等食品的加工過程。“李府央廚”嚴格的質量管控體系和產品追溯措施,給師生們留下了深刻印象。在參觀過程中,學生們積極提問,與工作人員深入交流。

參觀結束后,雙方舉行了座談會。總經理朱文娟詳細介紹了“李府央廚”在食品安全管理、倉儲冷鏈物流配送等方面的舉措和成果。安徽大學后勤保障處領導對李府集團在食品安全領域的持續努力與創新表示肯定,對接下來持續做好校園食品安全管理,切實保障安大師生飲食安全提出了期望。集團總經理朱文娟表示,李府集團將一如既往地嚴格把控食品生產的每一環節,確保食材從源頭到餐桌的每一步都嚴格符合食品安全標準,為安大師生提供更加優質的餐飲服務。

李府集團將全面貫徹落實習近平總書記提出的四個最嚴”要求,持續提升先進的食品加工技術和管理經驗,為合作學校的師生提供更優質的餐飲保障服務,助力中國校園團餐行業的健康發展。

 

 

 

 

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