本著熔煉團隊，提升集團總部及各傳香客食堂儲備干部的綜合技能與團隊意識，我集團于2018年7月22-24日，在金孔雀溫泉度假村及集團總部多功能會議室舉行為期三天的培訓。
此次培訓以戶外拓展和理論授課相互結(jié)合的形式展開。22日，參加培訓的全員聚集在金孔雀溫泉度假村參加戶外拓展培訓。培訓伊始，在拓展教練員的指導下，全體人員進行了破冰游戲，消除了團隊之間的隔閡，建立彼此信任的基礎(chǔ)，營造團隊歡樂和諧的氛圍。成功破冰后，按照教練的指導，參訓人員分成兩組并開展起隊名、想口號、做隊旗、研究團隊造型等活動，團隊的生成、展示、整合過程，增強團隊之間彼此理解和溝通能力。隨后參訓人員以團隊競爭的形式完成了無敵風火輪、群龍取水、漢諾塔等多個團隊項目，增強了良性競爭意識，提高團隊的向心力、戰(zhàn)斗力。
23日-24日，集團副總經(jīng)理尹正會、張超分別就“企業(yè)文化”、“6T規(guī)范管理”“食品安全規(guī)范操作”等課程對參訓人員進行室內(nèi)培訓，參訓人員受益匪淺。立足于實操與培訓相融合的理念，參訓人員實地參觀傳香客安醫(yī)大食堂，了解食堂內(nèi)部具體操作流程、食品衛(wèi)生安全等。
集團董事長辛董非常重視此項培訓，并參加了培訓人員座談會。參訓人員分享心得，智慧相互碰撞，統(tǒng)一思想，提高意識，充分理解團隊、奉獻、信任的重要性。
培訓期間，集團于22日晚宴請所有參訓人員，并在聚餐過程中，為當天過生日的家人舉辦生日會，場面溫馨而隆重。
此次培訓，參訓人員深刻感受到溝通、協(xié)作、信任的精髓以及作為團隊中的一員所要承擔的責任，為集團的團隊建設及可持續(xù)發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)，集團將立足江淮，開疆擴土，樹立品牌，夯實團隊，為所服務的高校、企事業(yè)單位提供優(yōu)質(zhì)的餐飲后勤保障工作。
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