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每月15日為我集團(tuán)各傳香客食堂安全自檢自糾日，當(dāng)天各傳香客食堂紛紛開(kāi)展關(guān)于食品安全、消防安全、操作安全等涉及到食堂安全的各項(xiàng)自查、自糾、培訓(xùn)等活動(dòng)。

食品安全日的設(shè)定意在加強(qiáng)我集團(tuán)下轄各傳香客食堂全體員工安全意識(shí)，杜絕任何違規(guī)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象的出現(xiàn)。我集團(tuán)將以安全為基礎(chǔ)，不斷提高服務(wù)水平、菜肴質(zhì)量，為前來(lái)就餐的師生提供健康、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的餐飲后勤保障工作。